Levendula menü június 13- június 28-ig
Levendulás Pizza
(levendulás mascarpone szósz, mozzarella, gorgonzola, pecorino,
levenulavirág, áfonya, parmezán)
Libamáj édeskalácson
(levendulás mézben karamellizált alma, meggy chutney)
Fogasfilé roston levendulás citrusos mártással, grill zöldséggel
Levendulás gofri házi szederlekvárral tejszínhabbal
Programok:
Romantikus zenés est a Rege teraszon: június 12., június 19., június 26., 19:00-21:00 (belépés: díjmentes)
Történetek és érdekességek a levenduláról, gyógynövényekről, Apátságról – reggelivel egybekötött beszélgetés Ágoston atyával: június 20., június 27. 09:00-10:30 (előzetes regisztrációhoz kötött, jelentkezés az info@apatsagicukraszda.hu címen június 17-ig, illetve június 24-ig) Ár: 6.500/fő
Reggeli svédasztal menü:
Kolbászos lecsó
Rántotta
Rusztikus magvas vekni, kovászos cipó
Sonkatál (sonka, serrano, pikáns szalámi, házi kolbász)
Tekeresvölgyi sajtválogatás
Lilahagymás levendula chutney
Friss zöldségek (paradicsom, paprika, uborka)
Édes kalács
Házi levendulás lekvárok (barack, eper, szilva)
Levendulás gofri
Welcome drink: Anasztázia királyné levendulalikőr vagy András király keserűlikőr vagy levendulás smoothie
Ital:
Frissen facsart narancslé
1 pohár Kreinbacher Classic Brut
Ásványvíz (mentes vagy szánsavas)
Házi levendulaszörp
Gellért atya gyógyteája
Levendulás jó reggelt! – reggelivel egybekötött levendulás natúrkozmetikum teszt és kulináris kóstoló a Lavender Tihany jóvoltából: június 25. 09:00-10:30 (előzetes regisztrációhoz kötött, jelentkezés az info@apatsagicukraszda.hu címen június 22-ig) Ár: 6.500 Ft/fő
Reggeli svédasztal menü:
Kolbászos lecsó
Rántotta
Rusztikus magvas vekni, kovászos cipó
Sonkatál (sonka, serrano, pikáns szalámi, házi kolbász)
Tekeresvölgyi sajtválogatás
Lilahagymás levendula chutney
Friss zöldségek (paradicsom, paprika, uborka)
Édes kalács
Házi levendulás lekvárok (barack, eper, szilva)
Levendulás gofri
Welcome drink: Anasztázia királyné levendulalikőr vagy András király keserűlikőr vagy levendulás smoothie
Ital:
Frissen facsart narancslé
1 pohár Kreinbacher Classic Brut
Ásványvíz (mentes vagy szánsavas)
Házi levendulaszörp
Gellért atya gyógyteája